夾層鍋使用中體現(xiàn)的功能： 夾層鍋、簡潔、實用，設(shè)備美觀、安裝容易、操作方便、可靠。使用夾層鍋升溫快，溫度高，鍋面可達數(shù)百度，使物料通過美拉德反應(yīng)達到炸炒效果...

蒸汽夾層鍋產(chǎn)品的特點： 1.本機鍋體為內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)，整體材質(zhì)為304不銹鋼。 2.用電熱管加熱，熱量通過導(dǎo)熱油傳遞到鍋體，熱效率高。 3.保溫層采...

夾層鍋使用中體現(xiàn)的功能： 夾層鍋、簡潔、實用，設(shè)備美觀、安裝容易、操作方便、可靠。使用夾層鍋升溫快，溫度高，鍋面可達數(shù)百度，使物料通過美拉德反應(yīng)達到炸炒效果...

夾層鍋的基本結(jié)構(gòu)安裝： 1.固定式主要由鍋體和撐腳組成；攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成；可傾式主要由鍋體和可傾架組成。 2.擰緊撐架的兩顆緊定螺釘，搖轉(zhuǎn)鍋體時...

可傾式夾層鍋的的特點： 1.可傾式夾層鍋的加熱快?？蓛A式夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱），夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間...

夾層鍋分類： 1、按結(jié)構(gòu)形式分為：可傾式夾層鍋、立式（固定）夾層鍋結(jié)構(gòu) 2、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋。 ...